Гнёзда с фаршем в духовке

Блюда из мяса заслуженно пользуются популярностью у хозяек, ведь из него столько можно приготовить: и тефтели, и биточки, и котлеты, и рагу, и отбивные, и чебуреки, и гуляш. Используя любимые рецепты, каждый день радуйте всю...

Подробнее
Как сохранить чернику на зиму

Черника — лесная ягода, которая является кладезью витаминов и микроэлементов, необходимых для организма человека. Благодаря наличию калия и марганца черника способствует укреплению сердечной мышцы, а магний, входящий в её состав, благотворно влияет на остроту зрения,...

Подробнее
Маффины в силиконовых формочках

Маффины пришли к нам из Северной Америки, но по вкусу они почти такие, как наши кексы, да и способ приготовления отличается в незначительных деталях. Конечно, каждый день выпечкой не стоит увлекаться, иначе лишних килограммов вам...

Подробнее
Как солить сухие грузди

Грибы готовят по-разному: тушат, маринуют, варят, жарят, сушат и солят. Но у каждого вида есть свой фирменный стиль. К примеру, белые грибы лучше жарить в сметане, опята — мариновать, а грузди обычно едят в соленом...

Подробнее
Канноли по русски рецепт приготовления

Хрустящие творожные трубочки в Италии называют канноли. Их родиной считается Сицилия, остров солнца и моря, где подобным лакомствам уделяется особое внимание. Французы предпочитают на завтрак круассаны, тогда как итальянцы любят неподражаемые канноли, которые можно приготовить...

Подробнее
Как карамелизировать вишню

Карамелизированные фрукты – лакомство, которое любят и взрослые, и дети. Готовить его настоящее удовольствие. Десерт получается за несколько минут, для его производства нужен только сахар, фрукты или ягоды. Вишня, приготовленная методом карамелизации, может долго храниться...

Подробнее
Что приготовить вкусно и быстро

Когда речь идет об ужине с любимым человеком, о вечеринке с друзьями, о торжестве, где должно быть все чинно и благородно, эстетика, разнообразие стола и качество приготовленных блюд идут рядом. Сегодня мы расскажем вам, как...

Подробнее
Как готовить белую спаржу

Спаржа – кустарник вида аспарагусов, обладающий антиоксидантными и противораковыми свойствами, он прекрасно перерабатывается желудком благодаря наличию серных соединений, которые, расщепляясь внутри, помогают организму быстрее избавиться от шлаков. Мягкие и нежные побеги – главное отличие белой...

Подробнее
Оригинальные рецепты закаток на зиму

Соление, маринование, сушка, заморозка – все это виды зимнего консервирования. Настоящая хозяйка – та, что знает, как сохранить вкус летнего солнца в банке. Проявив немного фантазии, огурчики-помидорчики, перчики-баклажанчики можно красиво упаковать, сохранив в них не...

Подробнее
Как варить чечевицу на гарнир

Здоровое и полезное питание бывает не всегда вкусным, но это не касается чечевицы, травы, которая раньше относилась к разряду сорных. По результатам исследования ВОЗ, только в зеленых зернах чечевицы содержатся и белки, и углеводы, и...

Подробнее