17
Окт

Чем полезны сушеные финики


Чем полезны сушеные финики

Плоды финиковой пальмы использовались в древности египтянами, чтобы поддерживать их физический дух и выносливость. Известно, что в небольшом количестве в финиках содержится месячный запас микроэлементов, необходимых для поддержания витаминного баланса в организме человека. В сушеном виде они экспортируются в разные страны, так их срок годности увеличивается, а полезность сохраняется на прежнем уровне. Сладкий финик заменяет сахар из-за высокого содержания в нем глюкозы и фруктозы. Этот фрукт повсеместно используется в диетах, так как способствует похудению.

Полезные свойства фиников

  1. Плоды финиковой пальмы содержат в себе магний, медь и железо. Чтобы поддержать витаминный баланс и быть всегда в прекрасной форме, нужно съедать ежедневно по 5-7 плодов этого замечательного дерева. Депрессия снимается благодаря наличию в финиках витамина В5.
  2. Несмотря на углеводную структуру, соединения фруктозы и глюкозы являются простым и очень быстро усваиваются организмом. Как только эти микроэлементы поступают в кровь, в мозг поступает сигнал о насыщении: аппетит снижается, вес приходит в норму, а человек не переедает.
  3. В межсезонье, когда не хватает «солнечного» витамина Е, многие люди подвержены депрессиям, поэтому для повышения жизненного тонуса диетологи рекомендуют включать финики в дневной рацион. Калорийность сушеных фиников невелика: для сравнения – в 100 гр. сахара 400 Ккал, тогда как в 100 гр. этого плода их всего 165, кроме этого в составе есть 10 гр. пищевых волокон, которые улучшают перистальтику и выводят шлаки из организма.

Лечебные свойства финика

  1. Финики используются как вспомогательное средство для лечения простудных и вирусных заболеваний. В сушеном виде они завариваются, после чего принимаются внутрь как отвар, обладают отхаркивающим эффектом, разжижают мокроту и выводят её из верхних дыхательных путей.
  2. Если вы ещё не знаете, чем полезны сушеные финики, попробуйте их действие на себе, скушав на ночь 5-7 плодов. В плодах много грубых волокон, которые быстро связывают в кишечнике остатки пищи, и поэтому утром у вас обязательно будет стул. Но не стоит увлекаться и переедать, иначе эффект слабительного даст о себе знать в течение дня.
  3. Если у ребенка нет аллергии на глюкозу, кормящей маме рекомендуют есть по 2-3 финика в день, так как они способствуют лактации.
  4. Недавно ученые сделали ещё одно открытие, оказывается в финиках много антиоксидантов, препятствующих развитию онкологических заболеваний и быстрому, преждевременному старению.

Всем ли можно кушать сушеные финики?

Среди множества полезных свойств есть и ограничения для людей, больных сахарным диабетом и ожирением. После нескольких плодов норма сахара в крови человека резко увеличивается, а углеводы поддерживают вес.  Людям с повышенной кислотностью можно употреблять только компот из сухофруктов из-за наличия пищевых волокон, которые будут «сгорать» в стенках желудка в сушеном или свежем виде. Если есть проблемы с ЖКТ (гастрит, язва двенадцатиперстной кишки), финики также нужно исключить из рациона до полного выздоровления.

Оставить комментарий